Шеф-повар перечислил вредные для пищеварения сочетания продуктов
Многие привычные сочетания продуктов могут негативно сказаться на пищеварении, приведя к изжоге, вздутию и тяжести. Их перечислил шеф-повар Владимир Павлов в эфире радио Sputnik.Плохо сочетаются друг с другом мясо и картошка.
Крахмальный овощ с животным белком вызывает брожение. Также мясо лучше не употреблять с тестом, это приведет не только к тяжести, но и к набору веса, эксперт.Он также отметил, что лучшим сочетанием для мяса станут овощи.
nation-news.ru