Самый полезный способ приготовления яиц: диетолог
gazeta.a42.ruВрач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова напомнила, что яйца являются ценнейшим питательным продуктом. — Это самый лучший белок в рейтинге белков, он идеально легко усваивается, и у него идеальный аминокислотный состав, даже лучше мяса.
В желтке есть и лецитин, который влияет на зрение, и витамин А в идеальной форме, и множество микроэлементов, — отметила она в беседе с радио Sputnik.