Диетолог рассказала о самом полезном способе приготовления яиц
ren.tvВрач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова в интервью радио Sputnik рассказала о самом полезном способе приготовления яиц.
Эксперт считает яйца ценнейшим питательным продуктом. По ее словам, это самый лучший белок в рейтинге белков, так как он идеально легко усваивается и у него идеальный аминокислотный состав, который даже лучше мяса. "В желтке есть и лецитин, который влияет на зрение, и витамин А в идеальной форме, и множество микроэлементов", — пояснила Дианова.