семья кулинария

Салат с дыней и ветчиной

Дыню (лучше взять особо сладкие сорта) разрезать пополам и вынуть семена, а затем нарезать мякоть по своему усмотрению: аккуратными ровными кубиками или небольшими дольками.Ветчину нарезать тонкими полосками.

Листовой салат и руколу вымыть, обсушить бумажным полотенцем, салат порвать на ­кусочки.Сделать заправку: выжать сок из лимона, добавить оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.

DMCA