Роспотребнадзор советует не торопиться с сервировкой новогоднего стола
m24.ruСпециалисты Роспотребнадзора напомнили о том, что срок годности салатов, закусок и горячих блюд, которые подаются к традиционному новогоднему ужину, ограничен.
В связи с этим готовить закуски и горячие блюда заранее и в больших количествах неразумно, передает "Интерфакс""Сроки годности очень коротки – от 6 до 18 часов, далее в любом продукте начинаются процессы микробиологической порчи.