Рецепты ВК: шамиши
vkcyprus.comТрадиционный кипрский десерт «шамиши» известен с XIX века. На острове его часто готовят на именины и свадьбы. Рассказываем рецепт этого аппетитного лакомства!Вам понадобятся:3 стакана муки0,5 стакана кукурузного масланемного соливода комнатной температурыДля начинки:1,5 стакана мелкой манной крупы1 ¼ стакана сахара6 стаканов воды1.
ч. л. мастики, взбитой с небольшим количеством сахарарозовая вода (по желанию)Приготовление– Смешайте муку с солью.