Золотистые и хрустящие: рецепт окорочков с картошкой от шефа Емельяненко
После тяжелых рабочих дней хочется побаловать себя чем-то вкусным, но при этом питательным и небанальным. В этом поможет рецепт от шеф-повара Василия Емельяненко, который сделает из обычных куриных ножек удивительно вкусное блюдо.
Для начала необходимо отделить ножки от мяса ножом, чтобы осталась филейная часть. Посыпаем куски солью и отправляем их в уже разогретую заранее сковороду.