Раскрыт секрет безвредного мяса
lenta.ruНайден способ разведения коров без выбросов, которые приводят к глобальному потеплению. Секрет производства безвредного для экологии мяса раскрыли бразильские ученые из госкорпорации сельскохозяйственных исследований Embrapa, пишет «Би-би-си».Эксперты долгое время искали способ, как сделать коровьи фермы безопасными для природы.
Основная проблема в том, что скот на протяжении своей жизни является источником метана, который является мощным парниковым газом, так как удерживает тепло в атмосфере.