Рагу из кабачков на зиму: простой и вкусный рецепт заготовки
profile.ruРагу из кабачков можно есть отдельно. Но часто его добавляют к мясным рагу или смешивают с другими блюдами. "Профиль" подобрал простой, но вкусный рецепт заготовки на зиму.
Ингредиенты На 6-8 порций кабачки – 3 кг;болгарский перец – 5-7 шт.;острый перец – 3 шт.;репчатый лук – 1-2 шт.;чеснок – 10-15 зубчиков;сахар – 1 ст.