Яичница в лаваше на завтрак: простой, но вкусный рецепт
profile.ruДаже традиционную яичницу на завтрак можно приготовить по-новому – например, пожарить ее в лаваше. "Профиль" подобрал простой, но вкусный рецепт.
Какие ингредиенты потребуются куриные яйца – 5 штук;лаваш или тонкая лепешка – 2 штуки;твердый сыр – 150 г;специи (перец и соль) – по вкусу;зелень (например, укроп или петрушка) – 1 пучок, пишет Povarenok.Как готовить яичницу в лаваше Сыр натереть на мелкой терке, а зелень мелко нарезать.Лаваш или лепешку обрезать под диаметр сковороды.На сковороду с антипригарным покрытием, не смазывая ничем, уложить первую лепешку и сверху разбить яйца.Сверху присыпать зеленью и специями.