Rabobank: Производство белка из насекомых увеличится в 50 раз
agroportal.uaОб этом со ссылкой на прогнозы Rabobank сообщает AllAboutFeed. Чтобы наметить этот путь масштабирования, компания построила модель, которая состоит из трех этапов: этапа увеличения масштаба, периода более широкого использования и этапа зрелости.
На этапе расширения Rabobank ожидает, что рост цен белковое сырье из насекомых в диапазоне от 3500 до 5500 евро. На втором этапе цены снизятся на 1000 евро за тонну.