Праздничная кухня: шоколадный чизкейк с нежной начинкой и ярким вкусом
profile.ruЧизкейк, или "сырный пирог" – любимый многими десерт. Своих близких можно удивить, предложив им новый вариант хорошо знакомого блюда с нежной начинкой и ярким шоколадным вкусом.
Необходимые ингредиенты Для основы: шоколадное песочное печенье – 200 г; сливочное масло – 180 г. Для начинки: творожный сыр – 500 г; сливки жирностью 33–35% – 150 г; яйца – 3 шт.; сахар – 100 г; шоколад – 100 г.