Праздничная кухня: обжаренный лосось в медовой глазури
profile.ruЛосось очень хорошо сочетается с нежной сладкой глазурью, которая делает его вкус необычным и пикантным. Для приготовления такого блюда не потребуется много времени – рыбу можно подавать на стол меньше чем через полчаса после начала готовки.
Ингредиенты: лосось (два стейка) – 500 г; мед – 2 ст. л.; оливковое масло – 2 ст. л.; соевый соус – 1,5 ст. л.; лимон – 0,5 шт.; пшеничная мука – 2 ст.