ПП Рецепт Гуакамоле
Гуакамоле — популярный соус, родиной которому считается Мексика. Слово «гуакамоле» считается производным от двух ацтекских слов: «ahuacatl», что дословно означает «авокадо» и «molli», носит значение «соус».
Из-за происхождения этих слов некоторые утверждали, что гуакамоле появился еще при ацтеках, однако это популярное заблуждение.