С двумя видами мяса. Одесский рецепт фаршированных перцев от Саввы Либкина
nv.uaИзвестный одесский ресторатор Савва Либкин показал и рассказал, как приготовить фаршированные перцы. Помогали ему Владислав и Татьяна Бурда. «В моем детстве это блюдо готовили не менее 2−3 раз в месяц, особенно с июля по сентябрь.
В эти месяцы болгарский перец на Привозе практически на каждом лотке, и цена на него опускается до минимума», — рассказал Савва Либкин.Ингредиенты (на 6 порций): Приготовление:Выберите для фаршировки перец с толстой мякотью, одного размера, но разного цвета.
В Одесской области избили главреда местного издания. Он говорит, что нападавшие – представители ОПЗЖ