Почему человеку нравиться жирная пища - новое открытие
Ученые выяснили, как организм человека регулирует аппетит и тягу к еде, с большим процентом жирности. Ученые выявили белок OPA1, который участвует в контроле аппетита и предпочтении жирной пищи.
Исследование показало, что его работа в нейронах гипоталамуса играет важную роль в регулировании пищевого поведения человека.
cursorinfo.co.il