продукты ученые общество самит интересное

Мед переживет человека: почему продукт не портится тысячелетиями

Уникальный состав меда превращает его в природный консервант, способный сохраняться намного дольше большинства привычных продуктов.

Мед считается одним из самых необычных продуктов по способности к длительному хранению. При правильных условиях он может оставаться пригодным годами и даже десятилетиями, поскольку сама его химическая среда практически не оставляет микроорганизмам возможностей для активного размножения.

DMCA