Онколог Смирнова рассказала о полезных свойствах кожуры фруктов и овощей
inforeactor.ruСмирнова в своем Instagram-аккаунте рекомендует подписчикам не избавляться от кожуры и белой оболочки при употреблении цитрусовых.
По ее словам, в них содержатся витамины А и С, а также кальций, калий, фосфор и железо. Высокий уровень витамина С и хлорофилла, снижающих риск воспалительных процессов, содержится в кожуре кабачков.