Фитотерапевт оценил полезные свойства айрана
russian.rt.comФитотерапевт, кандидат биологических наук Михаил Лущик рассказал о полезных свойствах айрана.В беседе с радио Sputnik он отметил, что кисломолочный напиток айран полезен для пищеварения, хорошо подходит для разгрузочных дней, для очистки организма, а также при некоторых специфических проблемах.«Айран — кислый продукт, поэтому, естественно, он повышает кислотность желудочного сока.
Всё, что не переварилось, переваривается дополнительно. Сами его белки являются легко усваиваемым питательным субстратом. В этом плане польза абсолютная», — пояснил Михаил Лущик.Также, по его словам, этот кисломолочный напиток поможет облегчить состояние тех, кто переборщил с алкоголем.Ранее диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королёва в беседе