Новогодняя кухня: рецепт слоеного салата "Прага" из СССР в качестве альтернативы оливье
profile.ruЭтот салат был довольно популярен в СССР. Рецепт его приготовления очень прост, а по составу "Прага" напоминает оливье. Однако у этого салата более праздничная подача, которая отлично подойдет к новогоднему столу.
Для приготовления потребуются: отварное куриное филе – 300 г; отварная морковь – 1 шт.; консервированный горошек – 100 г; маринованные огурцы – 50-100 г; вареные яйца – 2 шт.; репчатый лук – 1 шт.; чернослив – 70 г; грецкие орехи – 30-50 г; майонез – 50 г; соль – по вкусу; перец – по вкусу; укроп – для украшения.