Новогодняя кухня: сырная закуска на чипсах
profile.ruУкрасить праздничный новогодний стол можно вкусной сырной закуской на чипсах. Готовится она быстро, а смотрится эффектно. Начинку лучше выкладывать прямо перед подачей на стол, а майонез брать максимально густой – тогда чипсы долго останутся хрустящими и не размокнут.
Для приготовления закуски понадобятся следующие ингредиенты: 100 г полутвердого или твердого сыра; 300 г помидоров; 50 г любой зелени; 2 зубчика чеснока; 50 г майонеза; картофельные или кукурузные чипсы (они должны быть широкими и одинаковыми); черные и зеленые оливки для украшения.