Неочевидную пользу темного шоколада назвали ученые
cursorinfo.co.ilТемный шоколад может замедлять процессы старения и положительно влиять на состояние организма, выяснили ученые. Новое исследование показало, что темный шоколад может оказывать влияние не только на настроение, но и на процессы старения организма.
По данным ученых, ключевую роль в этом играет теобромин — природное соединение, содержащееся в какао-бобах. Результаты работы, опубликованной в научном журнале Aging-US, свидетельствуют о связи этого вещества с более благоприятными показателями биологического возраста.
