США продукты люди общество Здоровье и красота полезные продукты кулинария США

Максимальная польза: четыре лучших способа приготовления картофеля

Какие способы приготовления картофеля позволяют максимально сохранить витамины, калий и клетчатку, рассказали эксперты. Некоторые способы приготовления картофеля помогают сохранить максимум витамина C, калия и клетчатки, не перегружая блюдо лишним жиром и калориями.

При правильном подходе этот продукт остаётся полезным и подчёркивает свой естественный вкус. Об этом сообщает сайт Verywell Health. Варёный картофель Согласно данным, опубликованным в журнале The BMJ, регулярное употребление варёного картофеля не связано с повышением риска развития диабета 2 типа — в отличие от частого употребления картофеля фри.

DMCA