Названы самые полезные весенние овощи
nsn.fmВо время весеннего периода дефицита витаминов необходимо употреблять больше свежих тёмно-зелёных овощей и зелени. Об этом рассказала врач-валеолог, нутрициолог Надежда Чернышова.По словам специалиста, овощи тёмно-зелёного цвета обладают рекордных количеством витаминов, которые нужны человеческому организму во время весеннего авитаминоза.
Врач посоветовала есть свежие овощи, даже если они были выращены в теплице. В числе самых полезных продуктов нутрициолог назвала шпинат, мангольд, редис, зелёный лук.