Названы чудовищные ошибки при приготовлении картофельного пюре
ren.tvБританский шеф-повар Маркус Уоринг раскрыл основные ошибки при приготовлении картофельного пюре, как пишет Birmingham Live. Так, первой ошибкой эксперт считает нарезание картошки на разные по размеру доли.
Уоринг настаивает на том, что одинаковый размер долек имеет решающее значение. В противном же случае существует риск переварить более мелкие кусочки, а это сделает блюдо водянистым и безвкусным.