Названо самое вредное для человека мясо
w-n.com.uaТяжелее всего организм человека усваивает гусиное, утиное мясо, а также баранину и свинину. Как сообщила диетолог Марина Ваулина, распространенное мнение о вреде красного мяса и его способности вызывать онкологию никому так и не удалось доказать.
При этом, по словам специалиста, большое значение имеет способ приготовления мясной продукции. — Мясо, которое сварили, приготовили на пару или любым иным «диетическим» способом, поданное с овощами, продуктами, содержащими клетчатку, усваивается гораздо лучше.