«Симптомы похожи на большинство других острых кишечных инфекций»: как уберечься от сальмонеллеза
Недавно «ФАКТЫ» писали об. Чем опасен сальмонеллез и можно ли предупредить его, «ФАКТАМ» рассказал инфекционист Василий Копча. — Сальмонеллез — это инфекционное заболевание, передается в большинстве случаев через некачественную пищу, а также контактно-бытовым путем — от человека-носителя сальмонелл.
Источник возбудителя инфекции — животные (крупный рогатый скот, свиньи, овцы, лошади, домашняя водоплавающая птица, куры, рептилии, коты, собаки, домашние грызуны), больные сальмонеллезом люди или здоровые бактерионосители.