Названа безопасная ежедневная доза рафинированного масла
По мнению специалиста, оптимальная доза данного продукта составляет 3-4 чайные ложки в день. При ожирении диетологи рекомендуют обходиться 2-3 ложками.
Стоит отметить, что рафинированное масло меньше подвергается окислению в процессе жарки, чем аналоги. Но оно может окисляться при долгом простое на полке, особенно под воздействием солнечного света.