Назван доступный овощ, который может помочь укрепить иммунитет осенью
healthinfo.ua.Что придает чесноку его лечебные свойства?Соединение, которое придает чесноку его чудесный и безошибочный вкус и запах, это то же самое вещество, которое делает его таким эффективным средством.
Это вещество называется аллиином, и когда зубчик чеснока раздавливается или разрезается, аллиин становится аллицином. Аллицин обладает одновременно антибактериальным и противогрибковым действием.Аллицин - не единственное питательное вещество, которое вы получаете из чеснока.