Настоящий полтавский вкус: "Мастер Шеф" Ярославский предложил рецепт особенных галушек с мясом
politeka.netВладимир Ярославский предложил рецепт особенных галушек с курицей в полтавском стиле. По словам кулинара, ранее он жил в Полтаве и был влюблен в данное блюдо.
В настоящее время трудно найти такое нежное тесто с простоквашей, поэтому его можно заменить густым кефиром. Ингредиенты для 3 порций:Для начала приготавливается рагу из курицы.
Секрет самого вкусного картофельного пюре: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт, как во Франции