Япония рецепты блюдо кулинария Япония

На завтрак готовим оякодон — японский омлет с курицей и соевым соусом

Название блюда буквально означает по-японски "мать и дитя". Если верить источникам, оякодон придумали в Осаке около 1900 года, бросив на рис кусочки курицы с зеленым луком и залив их яйцом.

Кстати, готовить оякодон можно не только с курицей, с говядиной тоже вкусно. И еще это не только завтрак — он может быть и обедом, и ужином.

DMCA