Сладкие гренки "Бедный рыцарь" к завтраку
Рецепт впервые упоминается в старинной немецкой книге рецептов как Gueldene Schnitten ( "золотые отрезки") около 1691 года, а само название блюда "Бедный рыцарь" ( "Armer Ritter") появилось здесь же, в Германии, но в 1787 году.
В Англии сладкие гренки получили пышное название "Бедный Рыцарь Виндзора" в честь основанного королем Эдуардом III в XIV веке военного ордена "Бедные Рыцари Виндзора".
tsn.ua