Мясо по-французски с картофелем и грибами
runews24.ruМясо по-французски — популярное блюдо русской кухни с мистическим французским происхождением. В классическом варианте блюдо состоит из чередующихся рядов мяса и картофеля с луком и грибами под соусом, получается что-то вроде запеканки.
Кроме классического рецепта мяса по-французски, где используется исключительно телятина, существует множество вариантов приготовления.
Украинцы стали больше покупать картофеля и хлеба, но сократили потребление молока и мяса - экономист
