Эксперты предостерегли от покупки мяса птицы с личинками
ren.tvРуководитель организации "Общественный контроль" Всеволод Вишневецкий предостерег россиян от покупки мяса птицы с листерией и сальмонеллой.
Об этом сообщает "Санкт-Петербург". Покупателям объяснили, как правильно готовить мясо, чтобы обезопасить себя. "Необходимо подвергать мясо птицы тщательной термообработке, потому что и сальмонелла, и листерия погибают в течение 10 минут при температуре 100 градусов.