продукты люди продукты питания дети ожирение кулинария

Можно ли есть зеленые бананы и кому они особенно полезны

Зелёные бананы менее сладкие, зато незрелые плоды имеют более низкий гликемический индекс. Но это не все их преимущества. Зеленые бананы не обязательно ждать, пока они станут желтыми и мягкими.

Незрелые плоды вполне подходят для употребления, причем именно на этой стадии в них сохраняется больше резистентного крахмала и пищевых волокон, тогда как содержание сахаров ниже, чем в полностью созревших бананах.

DMCA