Медики назвали продукт, который поможет снизить уровень холестерина
charter97.orglenta.ua.Что делает оливковое масло таким ценным для здоровьяКак пишут специалисты, жирные кислоты делятся на насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты в зависимости от их химической структуры.
В случае ненасыщенных жирных кислот различают также мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. К последним относятся как омега-3, так и омега-6 жирные кислоты.Оливковое масло богато олеиновой кислотой, которая является одной из мононенасыщенных жирных кислот.