Евгений Клопотенко Украина рецепт кулинария "МастерШеф" участники "МастерШеф" Евгений Клопотенко Украина

"Мастер Шеф" Клопотенко дал cамый простой рецепт приготовления спаржи: достаточно следовать нескольким советам

Евгений Клопотенко поделился одним простым рецептом приготовления спаржи.По словам украинского шеф-повара Евгения Клопотенко, чтобы получить идеальную хрустящую спаржу, достаточно следовать нескольким простым советам.ИНГРЕДИЕНТЫСначала отрежьте нижнюю часть побегов – она самая жесткая и жевать ее не очень приятно.

2-3 сантиметра снизу смело отрезайте. Затем почистите их. Но это нужно делать не всегда, а только в случае, если верхний слой стебля очень жесткий.

DMCA