Холодец во фритюре: "Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт очень интересной и вкусной закуски
politeka.netпредложил украинцам приготовить холодец во фритюре.Нам понадобятся следующие ингредиенты: 500 г свинины (задняя часть) 3,5 л воды 1 лук 1 морковь 3 ст.
л. муки 200-250 г панировочных сухарей 2 горошины черного перца 3 лавровых листа 2 яйца 0,8-1 л растительного масла (для фритюра) соль по вкусуДля соуса: 50 г готового сливочного белого хрена 50 г сметаныВ большую кастрюлю выложите свинину, залейте 3,5л воды и поставьте на плиту вариться на среднем огне.
Не рулетики, а крученики: Клопотенко из "Мастер Шеф" подсказал интересный рецепт к новогоднему столу