Евгений Клопотенко Украина кулинария "МастерШеф" Евгений Клопотенко Украина

"Все по традициям": "Мастер Шеф" Клопотенко показал топ украинских праздничных блюд

решил предложить интересное меню с украинскими блюдами, которые заинтересуют каждого в гостях.Пшеничная кутья с изюмом. Добавляйте в нее любые сухофрукты по вкусу, мак и мед.

Поскольку кутья может быть не постной, можно положить и молоко, масло.Колбаса с драчкой (тертый сырой картофель). В этом блюде она вместе с вытопленным салом и луком является начинкой для клубни, как блюдо называют на Галичине.Бутерброды с кровянкой.

DMCA