Добавьте разнообразия. Три блюда из зимних овощей
nv.uaСоветую не бояться экспериментироватьДиетологи постоянно говорят, что еда должна быть полноценной и разнообразной, а в «тарелке здорового питания» овощи и фрукты должны занимать половину.
Но если летом в рационе у нас по большей части свежие овощи, то зимой мы обычно употребляем больше ферментированных и термически обработанных овощей — многообразия здесь не стоит и ожидать.
"Мастер Шеф" Клопотенко показал, как вкусно и с пользой есть овощи зимой: "Вот вы и сделали себе..."
"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт гениального блюда из обычного картофеля: "Это еще один пример..."