Евгений Клопотенко Украина кулинария "МастерШеф" Евгений Клопотенко Украина

"Мастер Шеф" Клопотенко дал рецепт легкого и вкусного супа с фрикадельками: "Вам точно захочется..."

1 морковка 1 луковица 300 г куриного фарша 100 г спаржевой фасоли 2-3 картофелины 1 ч. л. хмели-сунели 1 желток 2-2,5 л воды соль по вкусуВ кастрюлю выложите куриные крылышки и залейте водой.

Доведите до кипения, снимите пенку и добавьте очищенную луковицу и кусочек моркови. Варите на среднем огне 30 минут, чтобы получился насыщенный овощной бульон.Тем временем очистите морковь и картофель.

DMCA