Марокканские блины - Журнал "ФОКУС ВНИМАНИЯ"
Масленица — отличный повод пополнить копилку вкусных рецептов чем-то необычным. Если классические блины уже приготовлены, самое время попробовать марокканский вариант — Baghrir.
Эти ажурные блины с тысячами дырочек выглядят эффектно, готовятся просто и получаются удивительно нежными. Багрир пекутся только с одной стороны, благодаря чему их поверхность покрывается характерной пористой сеточкой.
fokus-vnimaniya.com