Жареная картошка с винницким акцентом: как приготовить украинское блюдо
focus.uaВариант жареного картофеля с чесночной подливой, изобретенный одной неравнодушной поварихой из Винницкой области Жареная картошка по-улановски — рецепт того, как можно из самого простого и знакомого извлечь что-то интересное и оригинальное.
Как пишут на украинском агрегаторе рецептов Tastyhome.in.ua, этот вариант был придуман в 1947 году в поселке Уланов (Винницкая область) поварихой Глафирой Дорош.