Казанские ученые собираются вырастить искусственную конину
piter.tvУченые из Казани планируют вырастить конину из стволовых клеток животных с помощью специальных инкубаторов. При этом не будут использовать антибиотики, которые вредят здоровью.
Об этом сообщили "Известия". Первую котлету из конины планируют создать через три года, а кусковое мясо через пять лет. В перспективе культивируемое мясо может стать более здоровой альтернативой сельскохозяйственной продукции.