Как выбрать вкусную и спелую тыкву
Способ такой же, как и с арбузом Столичные ветсанэксперты рассказали, как правильно выбрать тыкву в магазине.В первую очередь, не стоит гнаться за цветом.
Яркость плода никак не влияет на вкусовые качества. Лучше всего покупать плод среднего размера, без царапин и прочих повреждений в сертифицированных торговых точках.Выбор спелой тыквы чем-то похож на покупку арбуза: хвостик должен быть высохший, а при постукивании должен получаться пустой звук, сообщили агентству «Москва» в пресс-службе столичного комитета ветеринарии.Разрезанную тыкву нужно хранить в холодильнике.