Как приготовить зразы
skuke.netПри слове «зразы» многие представляют картофельные изделия, фаршированные мясом, яйцом, потрохами или рубленой зеленью. В то же время мясные встречаются гораздо реже.Чтобы исправить эту досадную несправедливость, мы предлагаем тебе приготовить вкусные зразы с луком, обжаренные в яичном кляре.Ингредиенты для мясной основы: 500 г фарша, смешанного из свинины и говядины 2 ломтика белого хлеба 1 зубчик чеснока соль и черный перец по вкусу фарш Ингредиенты для начинки: 2 крупные луковицы, приблизительно 300 г 2 ст.