Как волгоградцам приготовить жареное молоко
volg.mk.ruЖареное в панировке молоко получается в результате загущения крахмалом, яйцами и мукой. Для приготовления нужно сделать молочный крем.
Взять молоко, добавить в него сахар, крахмал или муку с яйцами. Не надо крем делать слишком густым, так как начинка десерта должна быть нежной.