Как правильно есть овсянку, чтобы снизить холестерин – диетолог
cursorinfo.co.ilДля максимального снижения холестерина диетологи советуют выбирать минимально обработанные виды овсянки. Овес по праву считается одним из самых полезных продуктов для здоровья сердечно-сосудистой системы.
Главный секрет его эффективности кроется в особом виде клетчатки — бета-глюкане. Согласно исследованиям, опубликованным в журнале Nutrients, этот компонент способен значительно снижать уровень «плохого» холестерина (ЛПНП), поэтому диетологи настоятельно рекомендуют включать овсянку в ежедневный рацион.
