Хрустящие и ароматные: простой рецепт полезных пипаркукас с пониженным содержанием сахара
rus.delfi.lvВнимание: разные смеси отличаются по крепости. Вместо смеси можно использовать приправы по отдельности — в этом случае потребуется 1/2 ч.л.
молотого мускатного ореха, 1 ч.л. измельченного имбиря, 1/2 ч.л. измельченной гвоздики, 1/4 измельченного душистого перца и щепотка черного перца.Смесь из сахара, меда, масла и приправ остудите, чтобы она не была горячей (это необходимо, чтобы яйцо, которое потом нужно добавить, не превратилось в яичницу).Добавьте яйцо, все перемешайте.Добавьте муку, пекарский порошок, перемешайте.Добавьте 200 г муки высшего сорта, вымесите тесто.
