Форшмак получится нежным и вкусным: "Мастер Шеф" Клопотенко предложил два рецепта на любой вкус
politeka.netЕвгений Клопотенко и популярная украинская певица Tayanna (Татьяна Решетняк) в эфире кулинарного проекта "Пекельні борошна" показали, как приготовить форшмак.
Шоу вышло на YouTube-канале "СТБ" (чтобы посмотреть видео, пролистайте вниз).Победитель "Мастер Шеф" Клопотенко предложил сразу два рецепта форшмака – классический и с творогом.Для приготовления классического форшмака Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты:Для форшмака с кисломолочным сыром:Евгений Клопотенко советует использовать для приготовления форшмака свежую дунайскую сельдь.Чтобы приготовить классический форшмак, филе сельди нужно сначала замариновать: солим рыбу и оставляем ее в холодильнике на 12 часов.